Сантьяго — это первый остров в Кабо-Верде, который был населен только после португальского открытия в XV веке. Его экономика, в основном сельскохозяйственная, была развита благодаря рабочей силе поселенцев из Африки. Здесь также очень много красивых пейзажей, которые сохранили в себе наследие прошлого.
Вы можете приобрести здесь различные сувениры, которые изготавливаются местными жителями. Весьма интересны оригинальные глиняные кувшины, предметы интерьера и домашние инструменты, сделанные женщинами. Растительность на острове небогата: в основном мелколиственные кустарники и травы, а также искусственные насаждения финиковых пальм, эвкалипта, и акации. Прибрежные воды города изобилуют коралловыми рифами, подводными пещерами и огромным количеством экзотических подводных обитателей. В 2000 г. в этих местах зарегистрировано 6 мировых рекордов по весу и размерам выловленной рыбы.